Bild: Skogstorp Hvilohem
MULLHYTTAN
Surdegsbakning
Varmt välkommen att få en introduktion i surdegsbakning - en grundlig kvällskurs där vi går igenom surdegens karaktär och bakförmåga. Hur man startar, matar och använder en surdegskultur.
Startdatum
23 september 2025
Veckodag
Tisdag
Tid
Kl 17:00 - 21:00
Omfattning
1 tillfälle, 5 studietimmar
Pris
Se beskrivning
Vi använder lokalproducerat, ekologiskt mjöl och bakar grovt rågbröd, fransk levain och ett rustikt lantbröd.
Ingen erfarenhet krävs. Passar alla nivåer av hemmabagare.
Pris: 899 kr. Det ingår fika, kompendium, surdeg, råvaror samt de bröd vi bakar.
Arrangemangsid: 1637603