Vi ses i Bromma Församling för att dela erfarenheter. Vid detta tillfälle gästas vi av Filip från Sopköket.
12 oktober 2026
Måndag
Kl 9:30 - 13:00
1 tillfälle, 3 studietimmar
Kostnadsfritt
Gott om platser kvar
När vi sågs senast fanns önskemål om att få tips kring matsvinn. Hur gör vi för att minska vårt matsvinn? lite tips och trix som önskades. Jag har jobbat en hel del kring att finna rätt person för oss och det är inte enkelt. Jag har nu fått en kontakt som jag tror kan passa oss. Det är Filip Lundin som kommer ifrån Sopköket. De driver ett cateringföretag där man sedan 2015 räddat över 140 ton matsvinn. Köksteamet består till hälften av personer som befunnit sig i ett socialt utanförskap.
Vi får denna förmiddag ta del av praktiska kökshacks och recept och en introduktion till matsvinnets globala utmaningar.
Observera, vi behöver bli minst 20 deltagare för att föreläsningen skall kunna bli av. Om vi inte blir tillräckligt många ses vi ändå och delar nuläge, tips och idéer.
Vi startar kl. 9.30 och landar med en kopp kaffe och en macka och avslutar förmiddagen med en gemensam lunch.
Adressen för dagen; Ängbykyrkan, Kyrkbacken 7 - T-bana Islandstorget.
Välkommen med din anmälan!
Arrangemangsid: 1673364